Bizcocho al Cacao

Programación en Chef Gourmet:

- Horno.
- Temperatura: 1 (Chef Gourmet 3000) o 150º (Chef Gourmet 4000)
- Duración: 38 minutos.

Categoría: Repostería

Comensales: 4 personas

Ingredientes:

- 3 huevos.

- 100 g de mantequilla

- 150 g de azúcar

- 250 g de harina

- 250 cl de leche entera.

- 1 sobre de levadura.

- 3-4 cucharadas soperas de cacao (por ejemplo: colacao)

Preparación:

Programar la Chef Gourmet en el menú opción "HORNO" temperatura 1 o 150º y 38 minutos de duración.

Primero hay que untar la cubeta de la chef con mantequilla que quede bien cubierta y espolvorear con harina, así evitaremos que se adhiera la masa a la cubeta.

Tomamos todos los ingredientes y los mezclamos utilizando una batidora hasta que quede una masa homogénea. Esta mezcla la echamos a la cubeta una vez se haya calentado y cubierto por la mantequilla explicado en el paso interior.

Se cierra la tapa y esperamos a que transcurran los minutos de cocción en la opción horno. Una vez finalizado el programa apagamos la Chef y sacamos con cuidado y con protección para el calor la cubeta para dejar enfriar. 

Y listo para comer!!! 

anillami.